BACK TO SCHOOL в Dizengof/99 × VILKA.MGZN: ностальгия или пустой маркетинг?
Каждый год лето плавно перетекает в сентябрь, а с этим приходит привычная рекламная волна под названием «Back to School». В этом году московские гастрономические заведения Dizengof/99 и VILKA.MGZN решили «порадовать» городских жителей очередным спешлом, где ностальгия по школьным годам смешана с маркетинговой игрой. Но стоит ли нам воспринимать это всерьез или это всего лишь показуха с вкусной оберткой? Давайте разбираться.
Идея, на первый взгляд, выглядит заманчиво: с 23 августа по 23 сентября Dizengof/99 предлагает «флетбред с куриными стрипсами» от шефа Кости Борисова за 780 рублей. В меню хрустящие стрипсы, сладкий чили с «лёгкой искрой», тянущаяся моцарелла, кинза, кунжут и фирменная матбуха. А если вы думаете, что это только еда, то нет: к заказу прилагается мерч яркая коробка Dizengof/99 × VILKA.MGZN, мини-игра «дизики-нолики» и бренд-наклейки. Казалось бы, ностальгия по школьным тетрадкам, TikTok и милые розыгрыши идеальный маркетинговый ход. Но при ближайшем рассмотрении в проекте больше вопросов, чем удовольствия.
Начнем с ценника. 780 рублей за флетбред это откровенно дорого, учитывая, что набор ингредиентов нельзя назвать чем-то уникальным. Куринные стрипсы, чили, моцарелла, кинза и кунжут стандартный набор, который вы найдете во многих других заведениях за вдвое меньшую цену. При этом Dizengof/99 активно пытается создать иллюзию эксклюзивности за счет брендированной коробки и игры «дизики-нолики». Но ни один кулинарный элемент не оправдывает переплаты почти в тысячу рублей, особенно когда речь идет о блюде, которое больше похоже на фастфуд, чем на авторскую кухню.
Следующий момент сама концепция «ностальгии по школе». Разработчики явно рассчитывают на эмоциональный отклик: якобы мы снова сидим за «последней партой» и «перестаем скроллить TikTok». Но кто это реально делает? Взрослые посетители, которые сами платят за еду, скорее всего, вспомнят о школьных годах с горькой иронией, а не с восторгом. Мини-игра и наклейки выглядят как дешёвый способ отвлечь внимание от факта, что за такие деньги вам предлагают банальный фастфуд. Школьная ностальгия, превращенная в коммерческий продукт, смотрится не более чем маркетинговым трюком.
Особое внимание стоит уделить розыгрышам в соцсетях. Dizengof/99 и VILKA.MGZN активно постят акции с подарками, но суть этих мероприятий часто сводится к простому «лайк и репост», что создает иллюзию активности аудитории. На практике же большинство пользователей получают лишь стандартные маркетинговые уведомления и крайне редко выигрывают что-то стоящее. Подобные «игровые элементы» больше раздражают, чем вовлекают, превращая заведение в еще один центр бессмысленной социальной шумихи.
Не вызывает доверия и сама доступность акции. Два адреса в Москве на Добрынинской и Профсоюзной явно не рассчитаны на массовое посещение, особенно учитывая высокие цены и относительно ограниченное время работы. В будни с 10:00 до 23:00, а в пятницу-субботу до полуночи это вроде удобно, но фактически создает иллюзию «эксклюзивности», заставляя людей чувствовать себя участниками чего-то редкого и особенного. На деле же это просто маркетинговый ход, который не делает продукт качественнее.
Итог: проект «Back to School» от Dizengof/99 × VILKA.MGZN это классический пример маркетинга ради маркетинга. Ностальгические образы, мерч и мини-игры все это красиво выглядит в Instagram и TikTok, но реальная ценность блюда и акций сомнительна. Высокая цена и обманчивая иллюзия эксклюзивности делают проект скорее раздражающим, чем приятным. Можно было бы воспринимать это как забавный эксперимент, если бы он не пытался выдать себя за уникальный гастрономический опыт. В итоге остается впечатление, что перед нами всего лишь маркетинговая обертка с минимумом содержания.
